Les Structures du Quotidien : Fernand Braudel

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Civilisation matérielle, économie et capitalisme XVe-XVIIIe siècle

Publié chez Librairie générale française, 1979, 736 pages
ISBN 9782253064558

Ce premier volume est un inventaire de la culture matérielle avant la grande rupture de la révolution industrielle - misère et luxe; routines paysannes; nourritures, costumes et logement, du riche et du pauvre; outils, techniques, monnaies et pseudo-monnaies, villes. C'est donc un livre d'images où toutes les civilisations du monde ont leur mot à dire. Chemin faisant se mesure l'étroitesse des limites du possible pour ces sociétés d'hier, en butte, toutes, à des famines meurtrières, à l'inexorable faiblesse des sources d'énergie et des techniques, à la lenteur et au débit dérisoire des transports, des communications.